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Quelques jours au Vietnam
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Mars 2015
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et comme toujours, il faut cliquer sur une vignette pour l'agrandir

 

Prévu de longue date, ce séjour au Vietnam tombe à pic pour nous ressourcer avant d'entamer ce printemps qui se promet bien dense et actif !

Et nous sommes ravies de passer des vacances avec Thierry et Eric :-)

Bon ... Le vietnam c'est où déjà ... Ah oui, c'est loin !!!

12 heures de vol et 6 heures de "décalcage" horaire

Lien Google pour mieux se situer sur une carte

Notre voyage se découpe en 3 grandes parties :

- Le Nord (Hanoï, baies d'Ha-Long)

- Le Centre (Hoi An, Hue)

- Le Sud (Saïgon, delta du Mékong)

Nous commençons par Hanoi, la capitale du Vietnam

En résumé, on part de chez nous vers 9h45, arrivée Roissy à 10h30, décollage à 13h ... Arrvivé à Hanoi à 6h du matin, heure locale.

Il y a 100% d'humidité, une bruine bien typique de la région est installée depuis plusieurs jours et ... pour encore quelques jours.

Nous faisons connaissance de notre guide Trung (prononcer Tchoun'g ... un peu comme un éternuement ) - Nous arrivons à notre hôtel dans le vieux Hanoi et après avoir déposé nos bagages, notre guide nous emene nous faire masser dans un SPA vietnamien en attendant que nos chambres se libèrent.

Après un bon fou rire qu'on aura du mal à vous raconter par écrit, nous rentrons à notre hotel prendre une douche avant de faire une sieste réparatrice !

En attenddant de retrouver notre guide à 18h30, nous allons nous promener (enfin ... nous perdre) dans le vieux Hanoi.

 

Les barbiers exercent dans la rue ... enfin, sur le trottoir en posant une glace sur une planchette et en accrochant un néon sur la bache qui protège du crachin

Le moyen de locomotion est essentiellement le 2 roues 50 cm3 ... et chacun met un poncho de sa couleur préférée

Au cours de la ballade nous observons les variantes de ces protège-bruine :
- avec ou sans manche
- pour une, deux ou 3 personnes
- avec ou sans "fenetre" pour le phare avant (qui peut aussi servir de hublo pour un enfant assis entre les jambes)
- avec ou sans capuche (qui dans ce cas est coincée sous le casque)

Nous finissons pas arriver au bord du Lac Central ... Ambiance du bout du monde
 
Trung nous emène dîner dans un restaurant vietnamien réputé pour les touristes gourmets - nous avons droit à un menu dégustation avec du riz à volonté !!!
Après ce repas roboratif, nous rentrons à l'hotel pour tenter de passer une bonne nuit de sommeil avant d'entamer le programme bien rempli du lendemain.

 

 

Après une bonne nuit de sommeil, même un peu courte et un excellent petit déjeuner, nous retrouvons Trung qui nous emmène visiter le Temple situé sur l'île du lac de l'épée restituée

Nous franchissons ce petit pont rouge très élégant pour aller visiter le temple

Ce sera la première visite d'un temple ... et d'une longue série

Les intérieurs de temple sont assez semblables les uns des autres, si on ne considère pas la personnalité à laquelle il fait honneur - Ici le temple Ngoc Son (Montagne de Jade) a été bâti en l'honneur du Roi Lé qui, au XIIIème siecle resista aux envahisseurs chinois (époque Mingh) et les repoussa en dehors des frontières du Nord - Les chinois occupaient le Veitnam depuis 15 siècles !

le temple est devenu au XIXème siècle une pagode consacrée à Bouddha

 

Puis nous allons visiter la Pagode de Tran Quoc, lieu sacré des croyants bouddhistes - C'est la plus ancienne pagode de Hanoi (achevée en 545)

A l'extérieur d'un temple, on retrouve systématiquement un brûle encens (en haut a gauche).

 

Ci dessous l'inévitable mausolée du président Ho Chi Minh, véritable héro national

 

C'est lui qui a sorti le vietnam de la Féodalité et de "l'influence" française : c'est le fondateur de la république démocratique du Vietnam

On peut noter la ressemblance avec le mausolée de Lénine

Il est fermé aujourd'hui, pas de visite (qui se font dans la silence, 2 par 2, les bras le long du corps dans un silence absolu)

 

... puis la Pagode au Pilier Unique qui a la forme d'une fleur de Lotus, son pilier unique représentant la tige.

L'empereur Lý Thái Tông (qui régna de 1028 à 1054) l'aurait fait construire à la suite d'un rêve lui annonçant la naissance d'un fils présenté par une déesse sur une fleur de lotus.

Bien sûr ... et la marmotte ....

 

 

... puis le Temple de la littérature, qui en fait, est une ancienne université où seule la littérature et les idées de Confusius (et de ses disciples) était enseignées aux fils de sang royal

Au XVème siècle, l'université a été ouverte au "peuple" et les lauréats du concours qui avait lieu tous les 3 ans devenaient des mandarins (hauts fonctionaires)

 

 

Ce musée, divisé en 5 cours, est plein de petits temples ou bâtiment pleins de charme ... un peu comme Eric ;-)

 

... puis visite de la prison dans laquelle les vietnamiens révolutionnaires ont été enfermés (et torturés) par les français

Ambiance assez oppressante, mais sans réelle animosité vis à vis de ce passé "commun"

Plus tard, les américains fait prisonniers par les Vietnamiens y ont aussi séjourné, mais dans des condition bien plus humaines

 

.... puis un tour d'une heure de cyclo-pousse ...

.

 

... dans le vieux quartier aux installations electriques enchevetrées ... au coeur d'une circulation sauvage mais finalement ordonnée et sans accrocs

 

 

 

oui ... avec une bonne corde et un bon équilibre,
on peut tout mettre sur ces petits 2 roues
Ici les restes d'une décoration du nouvel an
(qui a eu lieu la semaine dernière)

 

..Et là une marchande ambulante comme on en trouve à chaque coin de rue ou presque - Ici c'est pour de vrai, pas pour les touristes.

 

De retour à notre hôtel, petite pause bien méritée avant de sortir diner dans le quartier

Nous selectionnons un restaurant vietnamien ... Pas mal ...

Nous laissons les garçons aller faire une balade digestive pendant que nous vous concoctons ce récit des 2 derniers jours

 

 

Nous quittons Hanoï dont le vieux quatier est traversé par une voix de chemin de fer toujours en activité

 

3ème jour de pluie .... grumffff .....

les ponchos colorent les rues - les habitants sont équipés

 

 

Après plus de 2 heures de route vers le sud nous arrivons à Hoa Lu, où nous visitons 2 temples en l'honneur des rois les plus emblématiques de cette époque

Entrée du premier temple
Drapeaux historiques du Vietnam où les 5 couleurs représentent les 5 éléments (le fer, la terre, l'air, l'eau, le feu)

 

 

Jusqu'ici cette ville était la capitale du Vietnam - Les 2 grandes familles de Rois sont les Lé-antérieurs et les Dhong

 

Cet endroit était stratégique car les concrétions calcaires permettaient de se protéger des ennemis et des innondations fréquentes - Le marécages environants ralentissaient les envahisseurs mal équipés - La capitale a été déplacée à Hanoi en 1009, suite à la vision d'un nuage en forme de Dragon (représentant le roi) au dessus du village où a été bâti Hanoï

Cette région est aussi appelée "Baie d'Ha Long Terrestre" .... Rôôôôô ... ce doit être magnifique sous le soleil !!!!

 

L'intérieur des temples est pratiquement toujours le même, surtout pour les néophytes que nous sommes : un hôtel avec le personnage à l'honneur, des offrandes rouges et jaune ... et de l'encens - rouge pour porter bonheur et jaune pour la prospérité

On retrouve ces 2 couleurs sur tous les murs, y compris les portes d'entrée - Repérez la marche qu'il faut enjamber en entrant dans le temple, cela oblige à entrer en baissant la tête en signe respect.

 

 

Petite particularité de ce temple, les poutres sont sculptées avec les 4 animaux que l'on retrouve systématiquement partout dans TOUS les temples :

le dragon pour la puissance

la licorne (ou cheval-lion) pour la prospérité et la justice

la tortue pour la longévité et la sagesse

le phoenix pour la liberté et la paix

 

Après la visite des temples, nous repartons pour la suite du programme : une ballade à vélo dans les rizières (que nous déclinons car il pleut sans discontinuer et la terre s'est transformée en boue rouge)

.... puis une promenade en barque, que nous déclinons aussi, même si le site est remarquable (même sous la pluie)

 

 

Nous arrivons finalement tôt dans l'après-midi à notre hôtel ... qui nous plait immédiatement

Espace, zénitude, décoration dépouillée et élégante ...

Nous dînons au restaurant bio de l'hôtel ... Un vrai délice - Pour la première fois nous mangeons des mets rafinés et excellents !

Journée pluvieuse, soirée heureuse :-)

 

 

 

Le ciel s'éclaircit peu à peu ... enfin il reste gris mais il ne pleut plus ... enfin beaucoup moins fort et beaucoup mois souvent !!!

Les mobilettes peuvent vraiment tout transporter ... et en nombre

 

 

Nous arrivons enfin à la baie d'Ha Long et on embarque sur notre superbe Jonque : Le Valentine (a gauche ;+))

L'ancre à peine levée nous partons à faible allure .... mais nous sommes dépassés par le charbonnier qui va ravitailler les bateaux de la Baie

 

Malgré le temps gris on aperçoit les concretions au loin dans la brume
Chaque rocher est différent ....Il y en a 1969 !!!!

 

 

on reste sur le pont pendant des heures, bien couverts tellement le paysage est grandiose et changeant

 

Nous faisons aussi une halte pour visiter un village de pecheurs sur l'eau

Ici c'est le temple du dieu de l'eau, auxquels les habitants du village font une offrande chaque premier et quatorzieme jour de chaque mois.

Ici, le calendrier lunaire est la référence pour toutes les cérémonies

Il sert aussi à déterminer la meilleure date d'un mariage - La règle est assez compliquée ... et dépend de plein de paramètres

Nous remontons à bord de notre Jonque pour le diner et une bonne nuit de sommeil :-)

 

 

Apres avoir pris un thé et grignoté un toast à peine grille nous partons en haut de cet îlot d'où la vue sur la baie est splendide !

 

La descente est encore plus difficile que la montée,

même si on s'essoufle moins ;-)

 

 

Après le brunch, nous faisons les dernières photos avant de débarquer à quai pour retrouver notre guide Trung (qui se prononce toujours "Tchoun'g")

 

Sur le chamin qui nous ramène à Ha-Noï, nous nous arrêtons dans un temple Bouddhiste, visité aussi par une multitude de classes scolaires

 

 

Nous sommes les seuls touristes et bénéficions d'une gloire inattendue - Eric est dévisagé par la plupart des jeunes qui voient un noir certainement pour la première fois

Nous passons pratiquement 30 minutes à nous faire prendre en photos avec eux sur leur appareils photos ... nous sommes maitenant connus dans le Vietnam entier sur Facebook

 

>>> suite de la visite vers le centre du Vietnam >>>

 

 

Après une heure de vol, nous atterissons à Da Nang et filons avec notre nouveau guide dans la ville de Hoï An, la "ville -Lampions"

Notre guide s'appelle Mao - Beaucoup plus facile à retenir et à prononcer :-)

 

 

Nous dinons dans un excellent restaurant et rentrons à notre hôtel sous les lampions de soie

 

Après avoir passé 2 heures chez un tailleur pour nous faire faire une nouvelle garde robe sur mesure, nous allons nous détendre en fabriquant nos premiers lampions de soie - Isabelle a choisi la soie Orange, Thierry la jaune, et Eric et moi la rouge - 30 minutes après nous les replions et partons, tous fiers, avec nos oeuvres

 

Après déjeuner, nous allons sur une île dans un village de potiers - Thierry et Eric réussissent de beaux spécimens, aidés par la mamie, pendant que la petite fille en jaune fait tourner le tour avec son pied

 

 

 

Nous retournons en ville et passons devant une ancienne savonnerie - Pour les mots qui n'existaient pas en Vietnamien, ils ont utilisé les consonnances françaises et les ont legèrement adaptées

comme ici, un savon se dit Xaphong - Sur la route on peut voir aussi des "Gara ötô" pour réparer les voitures

 

Nous ne nous lassons pas des lampions qui embellissent la ville qui en a bien besoin !!!

 

 

Porte d'un temple chinois avec un inévitable vélo :-)
Dans les temples Chinois, les cônes d'encens achetés par des familles pour des prières brûlent pendant un mois entier

 

 

 

L'inévitable Dragon dans un temple chinois, avez-vous remarqué Thierry & Erik qui s'empressent d'aller visiter le temple en arrière plan ?

 

Détail d'une boutique dans la rue ....

 

C'est le soir ... les lampions sont allumés ... c'est bô !!!!

Apres avoir mis le guide dans la confidence, nous faisons apporter un gâteu d'anniversaire au restaurant :)

oui, oui, c'est une gâteau pour 4 !!!! Ici, la tradition veut qu'on prenne une part de gâteau et on donne le reste "pour le service"

 

 

Le ventre bien rempli, nous rentrons par les berges
pour voir se refleter les lumières de la ville avant d'aller nous coucher

 

 

Journée libre !!!!

Nous mettons tout de même un réveil car les tailleurs viennent nous faire essayer les premiers modeles que nous avons commandé la veille avant de tout tailler ... on ne sait jamais!

Nos essayages sont tellement réussis, que nous décidons d'y retourner pour commander d'autres vetements

Comme nous avions oublié notre CB, je me fais conduire à l'hôtel pour aller la chercher pour éviter de marcher en plein cagnard ... petite expérience mémorable si vous connaissez la conduite en Asie

 

 

Les garçons sont partis à la plage de Hoï-An, il nous reste du temps avant de rentrer à l'hôtel ...

Sur le retour, nous nous arretons devant le pont japonais

C'est un joli pont couvert qui rejoint les 2 rives qui à l'époque étaient japonaise à droite et chinoise à gauche

 

 

 

Nous flanons et nous reposons à l'hôtel

Avant de sortir diner, 4 Camping-Car allemands se garent devant l'hôtel ... il attirent quelques curieux

A priori ils font le tour du monde !

 

En allant diner, nous ne pouvons nous empecher de prendre une dernière photo des lampions de soie multicolores

 

 

Pratiquement 10 minutes après être partis de l'hôtel, nous nous arretons pour déjeuner dans un endroit charmant ....

Même si nous n'avons pas vraiment faim, nous passons un bon moment à aprécier le cadre au bord de l'eau, rafraichis par un courant d'air naturel

 

Nous profitons du retard du chauffeur pour prendre les dernière photos de lampions .... encore !!!!

 

 

Nous prenons enfin la route ... sans nous douter qu'il nous faudra 5 heures pour faire les 140 Km qui séparent Hoi An de Huë ....

Comme le dira notre guide à l'arrivée : Quel voyage éprouvant !

 

Nous faisons une halte dans un endroit assez improbable et minable mais avec un petit coin de zénitude qui nous permet de reprendre la route avec le sourire

D'autant plus que Jerrik se sont acheté un petit sac "cabine" pour caser les quelques achats des jours précédents

 

 

Nous arrivons exténués à Huê ....

Après une journée dans cette bagnole avec un chauffeur qui descend très probablement de la famille de Jacquouille (ce sera d'aiileurs son surnom) ... nous décidons d'aller à pied au "Jardins de Carambole" (3,5 Km), le meilleur restaurant de la ville selon TripAdvisor

Effectivement un bon restaurant ... pour ceux qui ont envie d'Oeufs mayonaise, de Salade niçoise ou de boeuf bourguignon

Pour les recettes vietnamiennes, il faut les chercher et le résultat est assez européannisé ...

bref ... journée pas terrible, soirée décevante ... mais nuit excellente !!!

Ici la photo des remparts de la Citadelle dans laquelle se trouve le restau

 

Nous partons de bonne heure faire une petite croisère sur la "rivière des parfums" qui arrove Hô chi Minh Ville

La plupart des bateaux, y compris le notre, servent aussi d'habitation - il y a une mini cabine à l'arrière dans laquelle on trouve la cuisine
Nous profitons de cette balade pour achetre quelques cartes postales et 2 tuniques ... C'est toujours le bon moment pour faire du business !!!

 

Le pont Pont Trang Tien (ancien pont Clemenceau) a été contruit, comme on le devine aisément, par le groupe Eiffel
Tous les bâteaux ont une proue en forme de tete de dragon colorée

 

Pratiquement au pied de l'embarcadère, nous visitons la grande Pagode Thien Mu construite au début du 17ème siècle

Derrière le temple, on trouve un grand jardin, plutôt Zen, avec un bassin et au fond un autre petit monument à 7 étages

Nous restons quelques instants à l'arrière du temple, assis à l'ombre sur les pierres bien fraîches

Il est pratiquement 11h du matin et il fait presque 35° ...

En partant, on laissera nos empreintes de fesses humides sur les marches ;-)

 

Nous reprenons la voiture et le chauffeur nous dépose à l'entrée de la citadelle et nous y entrons à pied, par la même porte que la veille au soir

Nous entrons dans la Cité Interdite par la porte Sud ... nous suivont 2 bonzesses accompagnées d'une "civile"

 

Nous vous faisons grâced de la description et explication de chacun des bâtiments de la Cité Interdite
Il faut tout de même savoir que Depuis 1993, cet ensemble de monuments est classé patrimoine mondial de l'Unesco

 

Un groupe scolaire vient y pique-niquer ... pendant que les plus jeune font la sieste à l'ombre dans un agréable courrant d'air à peine rafraichissant

 

Bâtiments jaunes, rouges, bleus ... cette cité interdite a été utilisée par les rois successifs de 1810 ... à l'arrivée de Ho Chi Minh au pouvoir
Elle a beacoup souffert des bombardements américains et il ne reste plus grand chose de la centaine de bâtiments
Nous ressortons par la porte Nord où nous attend notre chauffeur ...
Nous sortons de la ville pour déjeuner dans un bel endroit heureusement légèrement climatisé ... on fait une pause "fraicheur"

 

Toujours à l'extérieur de la ville, notre guide nous fait visiter le Mausolée de l'empereur Minh Mang

Il fait encore très chaud et nous profitons de ce courant d'air avant de reprendre la visite ... accompagnées par une touriste qui reste écouter les histoires et anecdotes de Mau (prononcer Mao) notre guide du centre

sur le chemin du retour, nous faisons une halte pour admirer le pont couvert de Thanh Toan

Harassés par les heures de marche et la chaleur, nous dinons à l'hôtel ... Nous avons vite compris pourquoi nous étions seuls ...

Pas vraiment mauvais, mais rien d'exceptionnel et service très très très lent

 

Arrivés à Saïgon ... oups pardon, Hô chi Minh-Ville, nous déjeunons au "château", dont le seul intéret est la découpe des fruits et légumes

 

Nous continuons la découverte de la ville par la visite du musée de la médecine traditionnelle qui est toujours très active au Vietnam

 

Ici le grenier contenant plus de 100 plantes médicinales
(sur les 2000 recencées)
Et là le comptoir - La consultation se passe en plusieurs temps : prise de poul pour étudier la circulaiton du sang, puis écoute de la voix pour étudier la circulaiton de l'air - Ensuite pesée des herbes et empaquetage pour d'une dose pour 3 jours maximum ... après il faut revenir pour étudier les progrès et refaire un dosage

 

Nous ressortons dans le bruit et la circulation dense à laquelle nous sommes désormais habitués et visitons la Cathédrale Duc Ba, dont chaque pierre et élément est arrivé de France par bateaux - Les briques viennent de Toulouse ce qui lui confère une jolie couleur rose à l'extérieur - Ici les Télé à chaque rangée permettent de suivre les offices

 

 

En face de la cathédrale, nous entrons dans la Poste Centrale, dont la charpente a été construite par Eiffel

 

Les cabines téléphoniques en bois d'Acajou sont toujours en fonction

 

 

 

Réveil de bonne heure, et nous partons en voiture vers le Sud

 

Et nous traversons quelques bras du Mékong dont la surface est largement utilisée par les habitations

 

Nous apprendrons un peu plus tard que la noix de coco est une des industrie principale (apres le maréchage, les fruits exotiques et les rizières) et que 100% des produis de la noix de coco est utilisé (ici à gauche les fibres de la bourre et à droite les coques)

 

 

Dans le delta du mékong, chacun a sa barque, c'est le moyen de locomotion principal ...

 

c'est marée haute ... et il faut se baisser pour passer sous les nombreux ponts des canaux

 

 

A chacun son embarcation ...

 

Retour à la civilisation ...

 

Pas de pont avant des Km, nous devons prendre le Bac ... Heureusement nous n'avons pas à attendre trop longtemps

 

 

 

Arrivés à Can-Tho, nous nous baladons dans la ville illuminée .... dans le bruit assourdissant des dizaines de 2 roues

 

Toujours les reines du Selvie ... sur le toit terrasse de l'hotel en train de boire une dernière biere avant d'aller nous coucher

 

 

Nous allons découvrir le Marché flottant de Cai Rang

 

chaque bateau a sa spacialité - A gauche de la soupe maison, à droite des pastéques

 

 

 

Les produits vendus sont attachés sur un long baton qui sert de mât .... Pour repérer la spécialité de loin

 

L'activité est dense !!!

 

Les bateaux sont collés les uns aux autres ... ce n'est pas toujours facile de s'y faire une place !

 

 

Après le marché flottant, nous visitons une fabrique de feuille de riz ... très artisanale

 

Puis nous allons nous promener dans les allées d'un marché terrestre où la plupart des aliments sont vivant ... ou sechés pour éviter les mouches et conserver très longtemps

 

Plusieurs variétes de poissons sechés
ici plein de variétés de riz cuit ou cru

 

 

 

Des crevettes sechées de différentes tailles
des produits, épices ou condiments locaux

 

des graines ...
des champignons séchés ....
des fruits séchés ....

 

 

Il n'est pas toujous aisé de retrouver son 2 roues dans la pagaille

 

Après les visites de marché, nous allons respirer les fulées entetantes de l'encens dans un temple dédié aux voyageurs

 

Et voilà !!!! c'est fini
Nous rentrons à l'hotel faire nos valises avant de prendre l'avion tôt le lendemain matin

 

 
Le Nord en photo
 
Le Centre en photo
  Le Sud en photo